• O cantarilho do norte (peixe vermelho), é uma espécie congelada a bordo que pode atingir os 55–70cm, mas normalmente tem menos de 45cm. É capturado nas águas gélidas do Atlântico Nordeste por navios de várias nacionalidades (entre os quais Portugueses), e que é capturado a uma profundidade entre 300-1000metros. É alimentado por vários organismos, entre os...

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